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2020年05月22日
第二回調理実習をしました✨
第一回の調理実習が好評だったという事もあり、第二回目の調理実習を実施しました❕❕
第一回目の時よりも、皆、気合が入っていた様に感じます
今回は、『肉じゃが、サラダうどん、生姜焼き』の中からの人気投票により、見事、『サラダうどん
』に決定しましたぁ
』に決定しましたぁ
二回目と言う事もあり、大分慣れた様子で、分担や役割決めをしながら、調理をしました
見た目の彩りや、量が均等になる様に気を付けて、盛り付けしていました
暑い日には、持って来いのひんやりサラダうどんが完成しました
追いうどん付きでボリュームもたっぷりです
追いうどん付きでボリュームもたっぷりです
ちなみに、お味噌汁のお味噌はホタルの里で利用者さんが、豆麹の状態から手作りした、自家製お味噌を使用しました
皆んな、とっても美味しいにツルツル音を立てて、すすっていました…
次回は、何を作ったら喜んでくれるか、模索中です
Posted by ホタルの里スタッフ at 17:06│Comments(0)
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